做飯可真不容易作文400字

　　母親節(jié)就要到了，我決定炒一次菜，給媽媽一個驚喜。 我先把手洗干凈，然后扎上圍裙，學著媽媽的樣子，從菜筐里拿出包菜，西紅柿，心里想著：一定要把這道菜做得色、香、味俱全。我把包菜放在水池里洗干凈，并給西紅柿抹上清潔劑，仔細洗好。取出姜蒜洗了，逐個放好。拿出菜板，先把包菜切成豎條，再橫刀切成斜方塊，盛在盤子里。在放上西紅柿，像切西瓜似的切成小瓣，看媽媽平時做起來挺簡單的，可刀在我手里卻老是不聽話。看切好的菜，真是塊不像塊，條不像條，看著都想笑，看來炒菜還真不是一半天的功夫。

　　我把剩下的.姜蒜切好，放上鍋，打開火，準備開始。我把抽煙機打開，在鍋里放上油，等油熱了就把姜，蒜丟進去，然后放包菜，菜真難翻，有好幾次差點翻到鍋外面，可能是火太大了，包菜有點糊了，我趕緊調小火力，把西紅柿放進去，逐個拿出鹽、調料、雞精，放點嘗了嘗味道還可以，關火。我終于松了一口氣，取出盤子，還怪不好盛的，半天才弄好。 唉，做頓飯真不容易呀！媽媽評語: 看兒子第一次做菜，還真像模像樣的，從頭至尾還不讓我插手，也真難為他了。雖然看起來不怎么好看，味道也還不錯，看來平時該多給孩子展示的機會，相信他下次一定能做得更好！